| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 886千卡 | 328千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 218千卡 | 873千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 1千卡 | 18千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 德普烘焙食谱—海盐芝士蛋糕热量/卡路里1294千卡 | |||

1、原味饼干处理碎,加入融化黄油,搅拌均匀,铺入模具;

2、芝士软化,筛入糖粉和海盐;

3、隔热水搅拌至顺滑;

4、鸡蛋打散,慢速加入并搅拌均匀;

5、加入淡奶油,混合均匀;

6、将芝士糊倒入模具中约9分满,烤盘里放入,隔水烤制;

7、放入德普烤箱焙烤模式,175度烤制40min;

8、蛋糕烤好取出,取出置凉冷冻2h后,脱模即可
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、促进代谢、保护眼睛等功效;与莴笋、杨桃、羊肉相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、解盐卤毒、去酒毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、养血发胎等功效;可与肥牛、洋葱、辣椒搭配;与豆奶、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治便秘、增强活力等功效;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
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