| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 不浪费的全蛋版蛋挞热量/卡路里337千卡 | |||

1、随便牌子的纯牛奶,我做10个蛋挞,用了两个鸡蛋,大概用了这样一盒牛奶的一大半大概就是170ml左右

2、把糖粉加入纯牛奶搅拌均匀,如果是白砂糖的话需要和纯牛奶一起加热到白砂糖融化,

3、把鸡蛋打散,和加了糖粉的纯牛奶放一起混合

4、蛋挞液倒入蛋挞皮,我的蛋挞皮自己做的卖相很丑,哈哈,大家不要介意

5、放入烤箱,上下火200度,烤20分钟后观察下,如果蛋挞鼓起来很高就再烤五分钟就差不多了,如果蛋挞没鼓起来说明你的烤箱温度达不到,要再调高一点,具体情况到时候大家自己摸索,烤一次就有经验了

6、好了,自己吃都是真材实料,里面鼓鼓的,在外面买里面都是凹进去的,实在不过瘾啊,开吃!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、预防癌症等功效;可与香椿、生菜、明虾搭配;与菠萝、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、养颜、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与红糖、酒、菠菜相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有改善贫血、和血、养心等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1