| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 水果乳酪派-甜蜜诱惑热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡,相当于乒乓球323分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油软化倒入盆内
2、倒入20g细砂糖，面粉80g
3、混合搅拌均匀，加入15g蛋液，揉成面团醒发20分钟
4、奶油奶酪倒入打蛋盆中，加入炼乳10g
5、搅拌至顺滑状态，放在一旁待用
6、醒好的面团擀成片状，比派盘大一些，放入派盘中
7、压出模具一样大小
8、戳气孔，静置15分钟
9、红豆沙和椰浆5g搅拌至融合（也可以是蜜红豆），放入静置好的派皮中，
10、奶油奶酪放入裱花袋中挤入塔皮中
11、烤箱提前预热好，上下火180度烤20分钟，后只开下火烤10分钟，这样底部就熟了
12、最后放上水果装饰即可
13、成品图～
14、成品图～
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、美容护肤、健脑益智等功效；可与小米、西红柿、干贝搭配；与豆奶、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、增强免疫力等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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