韩式炒年糕的热量和减肥功效

1、洋葱，甜椒切块备用。冷藏的年糕切成片状，放到开水中焯水2分钟，倒掉锅中的开水，捞出放入凉水中浸泡备用。

2、锅中热油，加入洋葱煸炒出香味后，放入甜椒继续煸炒一下。

3、3然后加入韩式辣酱、番茄酱、少许白糖和食盐，

4、待酱汁炒匀后加入浸泡的年糕及其凉水，中火煮至年糕变软且汤汁稍浓稠即可装盘（也可以撒点白芝麻）。