| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 6千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 秋梨膏热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡,相当于转呼啦圈127分钟消耗的热量300 | |||||
1、梨子
2、罗汉果掰碎
3、姜切片
4、老冰糖
5、打好的梨汁倒入锅中，老冰糖，姜片，罗汉果碎片，一起煮熟。
6、熬1小时后，用纱布爸渣子过滤掉
7、过滤后只剩一点点了，哈哈，浓缩的精华
8、倒入锅里继续熬
9、熬制粘稠就可以了
10、成品?罐子要事先消毒，擦干！
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌、降血压等功效；可与冰糖、核桃、无花果搭配；与鹅肉、青蟹、羊肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、解毒、润肺止咳等功效；可与莼菜、高粱、草莓搭配；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、镇吐、促进消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清肝润肺、防暑降温、养颜美容等功效；可与百合、雪梨、西洋菜搭配；
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