| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 57千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 洋参枸杞红枣乌鸡汤热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡,相当于开会427分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备药材。
2、乌鸡洗净切大块，去掉鸡背含油多的皮。在开水中焯一下，去掉血水。
3、乌鸡和药材全部放到炖锅中，加水没过食材。
4、慢炖两个半小时。
5、时间到，趁热盛汤吃肉，甘甘甜甜的汤水，大补啊!
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、滋阴清热、补肝益肾等功效；可与糯米、山药、蒜薹搭配；与皮皮虾、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、抗脂肪肝、降血糖等功效；可与大闸蟹、青蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有降血压、增强免疫力、生肌等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
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