苏丹美食花生马卡龙的热量和减肥功效

1、准备食材

2、烤箱180°预热，放入花生烘烤5分钟。

3、烘烤好的花生去红衣。

4、用料理机打成碎粒。（不需要粉末状，只要磨碎颗粒状的就行。）

5、用勺子将香草荚里的种子刮出。（没有香草荚，用香草精代替也可以。）

6、将花生膏和香草籽混合。

7、蛋清里加盐。

8、用打蛋器高速打至硬性发泡。

9、分三次倒入糖粉，打蛋器调到低速挡，打发。（若是用的香草精，这个步骤加就可以了）

10、打发至打蛋器拿起有倒三角的状态就可以了。

11、取三分之一蛋白霜于花生碎中，切拌手法混合均匀。

12、混合好的花生蛋白膏倒回到剩下的蛋白霜中。

13、用切拌手法混合均匀。

14、将蛋白糊装入裱花袋。

15、将混合蛋白糊均匀得挤到饼干模上，形成一个个小饼状。

16、放入180°预热好的烤箱中烘烤15分钟，即可

17、成品

18、成品