排骨菜心的热量和减肥功效

肋排的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、补肾气等功效；可与洋葱、丝瓜、蘑菇搭配；与杏仁、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；

菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进排毒、润肠、降血脂等功效；可与香菇、豆腐、鸡肉搭配；与山药、南瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、镇吐、健胃止呕等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；