| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 山茶油 | 克 | 297千卡 | 899千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 土豆泥热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡,相当于拉筋215分钟消耗的热量150 | |||||
1、备料：土豆、山茶油、、白胡椒粉、盐
2、土豆削皮切滚刀块，放入水中清洗后加水煮
3、煮熟后捞出放入吃面条的超大碗中
4、加入适量盐、白胡椒粉、山茶油，用勺子压碎成泥，如果觉得干，加一点凉开水拌匀。
5、成品图
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、降糖降脂、益气等功效；可与黄瓜、肥牛、牛腩搭配；与圣女果、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、缓解疲劳、降血压等功效；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、散寒、促进消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促消化、除脂美容等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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