冬瓜瘦肉汤的热量和减肥功效

瘦肉 200克、冬瓜 200克、盐，酱油，香油适量

1、瘦肉切片，加油，盐，酱油搅匀。先放着。
冬瓜切片，煮3分钟。透明后放瘦肉，搅一搅防止成一坨。
大火3分钟，中间有浮沫一定要撇干净。汤好不好就看沫干不干净。
淋一滴香油。
完事。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、解热毒、补虚等功效；可与卷心菜、芦笋、白萝卜搭配；与荞麦、茶叶、刀豆相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、防癌、润肤美容等功效；可与仔鸡、海带、甲鱼搭配；与红螺、醋、海螺相克，同食可能会引起不适；

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