| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 紫菜酱热量/卡路里651千卡 | |||

1、紫菜一张

2、撕成小块

3、油烧开,小火放紫菜过一下油马上捞起,动作要快,不然会烧糊了

4、过油后的紫菜,放点凉开水,下点酱油

5、晒点葱花,好吃的紫菜就做好了
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、补肾养心、清热利水等功效;可与决明子、墨鱼、排骨搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、冠心病、预防高血压等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、提鲜等功效;
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