| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 31千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 芝士熔岩面包热量/卡路里1436千卡 | |||

1、除黄油外所有材料放面包桶,启动和面程序

2、20分钟后加入黄油,继续和面。进行发酵

3、面团分为四等份,把火腿丁、洋葱炒一下

4、面团擀成圆形,加上一层芝士、加上一层洋葱丁再加上一层芝士,像包包子一样守口,揉圆

5、进行二发(记得盖保鲜膜)

6、用剪刀剪开口,刷上蛋液……

7、烤箱180度预热5分钟,烤18-20分钟

8、出锅咯

9、爆浆了有没有

10、真的好像咬一口,可惜太热了

11、内部拉丝了

12、来个侧影
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、养颜等功效;可与草莓、香蕉、甘蔗搭配;与桔子、巧克力、橘子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、促进消化等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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