| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 糖炒山楂热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡,相当于安装风雪护窗192分钟消耗的热量300 | |||||
1、家里自己种的山楂，跟外面卖的不太一样，自己都长裂了，吃起来是沙沙的那种，软软的，不太酸！
2、放一点水，放入白糖，几粒冰糖小火融化
3、将糖炒至冒白泡，粘稠，关火倒入山楂翻几下。
4、很快就冷了，开始裹糖了
5、冷却的差不多了，可以吃了！跟街上的味道一样哦！
6、很不错的小零食！
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、平喘化痰、抑制细菌等功效；可与五花肉、枸杞、草莓搭配；与鱼头、桂鱼、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、祛脂降压、补中益气等功效；可与香蕉、石榴、鸭梨搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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