咖喱牛肉土豆洋葱的热量和减肥功效

瘦牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、益气血、强筋骨等功效；可与枸杞、土豆、香芋搭配；与田螺、栗子、橄榄相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、降血脂、预防高血压等功效；可与小米、五花肉、猪肉搭配；与蜂蜜、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、润肠等功效；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、减肥等功效；可与豆角、黄瓜、醋搭配；与柿子、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；