| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 黑胡椒薯塔热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡,相当于滑板66分钟消耗的热量300 | |||||
1、土豆去皮洗净切条，上屉蒸熟
2、用果语摇成土豆泥
3、趁热加入黄油、盐、黑胡椒粉拌匀
4、将拌好的土豆泥装入裱花袋中
5、在烤盘上均匀的挤出花型，彼此间隔一定距离
6、放入预热好的烤箱中层，180度25分钟左右（依据自家烤箱温度适当调整）至表面上色即可
7、美美哒出炉啦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾、益气等功效；可与醋、牛里脊、黄瓜搭配；与樱桃番茄、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、解油腻、促消化等功效；
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