| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 107克 | 蔓越梅燕麦饼干热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡,相当于烫衣服165分钟消耗的热量120 | |||||
1、用电子称，称好相应材料的重量
2、先将，油、鸡蛋液和糖混合后，搅拌均匀
3、油、鸡蛋液和糖混合后，搅拌均匀
4、加入过筛后的低粉、泡打粉、小苏打粉；同时倒入燕麦和蔓越梅干
5、搅拌成团
6、按成小圆饼，码放在铺好油纸的烤盘，放入预热好的烤箱160度20分钟
7、时间到，烤好喽！
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、增强免疫力、止咳等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、滋养肌肤、调节胃酸分泌等功效；
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