| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 干百合 | 克 | 82千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 银耳红枣百合汤热量/卡路里1116千卡 | |||

1、银耳泡发二小时

2、百合泡发二小时

3、炖二个小时,出锅
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、强精、滋阴等功效;可与猪腰、薏米、猪肉搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、缓和药性、保护肝脏等功效;可与薏仁、南瓜、莲子搭配;与牛奶、葱、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
干百合的热量343千卡(每100克);具有美容养颜、养颜、美容等功效;可与枸杞子、芦笋、芹菜搭配;与羊骨、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、祛脂降压、清热除火等功效;可与银耳、五味子、梨搭配;
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