| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 家常热干面热量/卡路里1075千卡 | |||

1、下锅煮面、时间自己看、想吃什么样的根据时间掌控

2、切好葱花、香菜末

3、调好芝麻酱、加点芝麻油会更香

4、出锅

5、拌开就开吃吧
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有止渴、增强免疫力、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、促进骨骼发育、护发等功效;可与油麦菜搭配;
葱花具有降低胆固醇、降血压、抗癌等功效;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、生津通乳、治疗高血压等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、缓解胃痛、祛腥膻等功效;可与黄豆、虾、羊排搭配;与猪肝、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
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