| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 803千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1225克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里2072千卡 | |||
 热量2072千卡,相当于攀登雪山126分钟消耗的热量990 | |||||
1、柚子用盐搓洗几次，切成丝，
2、切细丝，里面白皮尽量清干净、用盐水浸泡一天、中间换水，
3、剥撕柚子肉
4、放入干净的容器，不要用铁锅，冰糖可分几次加入，中间人不要走得，多搅拌，以免粘锅。
5、一个干净的瓶子装一半或大半，略微有点温度才可以加蜂蜜，我是再用一个柠檬汁来封口，保鲜又天然清香。
6、成品放冰箱冷藏一礼拜左右即可！
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、健脾消食、清热化痰等功效；可与鸡肉搭配；与青蟹、大花蟹 、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与南瓜子、橙子、鸭梨搭配；与李子、莴笋、白开水相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、解毒、补中益气等功效；可与香蕉、白果、银耳搭配；
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