| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 蔓越莓八宝饭热量/卡路里1530千卡 | |||
 热量1530千卡,相当于写字850分钟消耗的热量108 | |||||
1、白糯米先用水侵泡2小时。
2、投洗干净的糯米放入电饭煲，加入比平时煮饭少一半的水量开始煮饭。
3、蔓越莓干洗干净备用，其余果干和坚果可以按照自己喜欢随意放。
4、糯米饭正好后拌入1勺白糖和一部分蔓越莓干。找一个小碗内壁涂抹少许一层黄油方便脱模，碗底放入蔓越莓干。
5、装入拌好的糯米饭，铺上一层果干。
6、装满碗为止。
7、上锅水开蒸3分钟。
8、蒸好以后轻松脱模食用。
9、糯糯的，加上酸甜的蔓越莓太好吃了。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、舒筋活血、补血等功效；可与枣、葡萄、鸭肉搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
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