| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 838克 | 鸡肉蔬菜奶香炖热量/卡路里745千卡 | |||

1、食材洗净备用

2、鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜切丁。

3、西蓝花淖水两分钟(滴几滴色拉油,一小勺盐)

4、热锅后倒入色拉油,先将洋葱炒香。

5、加入鸡肉翻炒,滴几滴料酒调味。

6、加入土豆丁和胡萝卜丁。

7、加入半盒奶炖小方块,500 毫升的水,盖盖中火炖煮5分钟。

8、最后加入西蓝花,翻炒几下。

9、两分钟后出锅即可食用。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、强筋壮骨、强筋骨等功效;可与冬虫夏草、板栗、茼蒿搭配;与芥末、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、下气等功效;可与比目鱼、鳕鱼、大米搭配;与山楂、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、抗癌、治疗高血压等功效;可与松子、鸡蛋、猪骨搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、清热解渴、增强血管韧性等功效;可与平菇、金针菇、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、益气等功效;可与醋、豇豆、牛里脊搭配;与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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