| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 夜开花 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 番茄夜开花热量/卡路里92千卡 | |||

1、材料:夜开花、番茄

2、将夜开花去皮清洗一下。

3、放在案板上切成滚刀块,待用。

4、将番茄去蒂清洗一下。

5、放在案板上切成块,待用。

6、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。

7、随后,加适量的水煮开、煮至断生熟软。

8、接着,合入切开的番茄翻炒一下煮开。

9、然后、搁入适量的番茄酱。

10、加适量的白糖。

11、加少许盐。

12、加少许鸡精。

13、调味炒匀,即成。

14、出锅,装盘。
夜开花的热量14千卡(每100克);具有润肺利便、润肌肤、解毒等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、护肤、降血压等功效;可与卷心菜、菜花、茭白搭配;与鱼干、螃蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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