| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 简易烤蛋糕热量/卡路里755千卡 | |||

1、蛋清蛋白分离

2、蛋清加适量的白砂糖打成奶油状(喜欢吃甜点可以放多点)

3、把蛋黄打撒+低筋粉+牛奶顺时针打均匀,加入打好的蛋白奶油打均匀

4、准备好纸杯,倒入七分满

5、烤箱预热5分钟,放入烤箱烤7/8分钟即可
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与牡蛎 、紫菜、西红柿搭配;与地瓜、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、改善视力等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与白砂糖、空心菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗氧化、保护胃肠等功效;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、滋补养生、保护血管等功效;
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