洋葱蒸蛋羹的热量和减肥功效

紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有促消化、治疗高血压、预防高血压等功效；可与苦瓜、西葫芦、鸡蛋搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与韭菜、香椿、丝瓜搭配；与桔子、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；