| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 粉蒸肉热量/卡路里2629千卡 | |||

1、这个是超市买的蒸肉粉,味都调好了,直接用水泡发就可以了,时间上的把握等你把肉啊南瓜什么的处理好了,就泡好了可以用啦

2、接下来就是南瓜,切成这样的丁丁,大小看自己喜好喽,差不多就行,也不一定要用南瓜,我家刚好有南瓜,可以蒸藕,土豆,红薯,缸豆,芋头等等,看自己喜好

3、接下来就是肉了。。原谅我买的这么丑的。。大家也可以用漂亮的五花肉或者牛肉或者排骨哦,肉的话切片片就可以了,厚薄自己拿捏,厚的话蒸的时间长些就可以了

4、之前泡好的粉粉可以用来裹肉和南瓜了,因为我喜欢吃这些米粉,所以就多裹了点,可能不够咸,需要适量加一点盐,还可以加一些生姜末末

5、然后把肉铺在南瓜上,就可以上蒸锅了。。我用的老古董高压锅。。请忽略掉它的老旧

6、蒸好了就是这样,高压锅大概半小时左右,肥肉里的油都蒸出来了,香而不腻哈哈哈,原谅我拍的不好看。。也许是蒸的不好看,以后等我换了新的高压锅买了新的相机再补图给大家哈哈哈哈哈哈 我奶奶牙齿不好又想吃肉才做这个的,也不要多吃哦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、止消渴、利二便等功效;可与蘑菇、茄子、萝卜搭配;与鲫鱼、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、治疗高血压、驱蛔虫等功效;可与枣、莲子、红枣搭配;与鸡肉、北极虾、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、活血驱寒、解毒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
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