| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 825克 | 山楂罐头热量/卡路里1239千卡 | |||
 热量1239千卡,相当于柔道124分钟消耗的热量600 | |||||
1、将山楂用盐水浸泡半小时
2、洗干净，找个圆珠笔的笔筒，从山楂的中间穿过，去掉籽
3、锅中烧开水，加入适量冰糖
4、加入清洗干净的山楂，锅一煮开就好了，煮时间太长，山楂会烂～
5、出锅啦
6、吃太油太腻的食物后，可吃几个山楂，也可泡水喝～
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制细菌、增强免疫力、开胃等功效；可与枸杞子、枸杞、猪肉搭配；与胡萝卜、鱼头、猪肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、养阴生津、补中益气等功效；可与五味子、高粱、莼菜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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