| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 山楂糖球热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡,相当于骑独轮车129分钟消耗的热量300 | |||||
1、山楂洗净，沥干水分备用
2、把蒂去除就可以开始制作了
3、开中小火锅内倒入50克的白糖
4、再倒入50毫升的凉白开
5、接着把糖和水搅拌均匀，慢慢熬制
6、等锅内蒸发掉水分，起白色小气泡后倒入1勺白醋
7、把白醋和糖水搅拌均匀
8、然后倒入山楂开始翻炒
9、让山楂均匀的裹上糖浆，就可以关火冷却了
10、冷却时间越长，山楂表面的糖浆会随着时间而变白
11、完成?，第一次做不是很好
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、活血化痰、降血脂等功效；可与猪肉、西红柿、五花肉搭配；与猪肝、柠檬、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、解毒、杀虫等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
