| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜椒 | 克 | 19千卡 | 16千卡 | ||
| 油菜心 | 克 | 9千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 减脂便当—甜椒菜心热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡,相当于乒乓球7分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材清洗干净
2、甜椒切好、菜心用手撕，根茎对半切开
3、水烧沸下甜椒焯1分钟，捞起过遍凉水
4、菜心焯1分钟，捞起过遍凉水
（时间久了菜叶会蔫蔫的，而且吃起来像嚼草）
5、装入盒中即可
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健脾胃、增加食欲等功效；可与苦瓜、明虾、豆腐搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
油菜心的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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