| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 海带 | 克 | 52千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 海带排骨汤热量/卡路里1372千卡 | |||

1、排骨洗净,放入锅中,加入水没过排骨。焯水去除污物杂质。

2、海带切丝备用。如果有兴致的话可以打个结,哈哈哈

3、焯水后的排骨切小块(因为家里有小宝)。

4、放入生姜、大蒜、盐、糖,加入料酒。加入适量醋

5、加入海带。加水没过海带。

6、大火烧开后,转小火继续炖煮40分钟到一个小时

7、最后加入葱提香~

8、撰写制作步骤

9、撰写制作步骤

10、撰写制作步骤

11、撰写制作步骤
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效;可与大蒜、山楂、蘑菇搭配;与香菜、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有御寒、降血脂、防癌等功效;可与生菜、木耳、排骨搭配;与葡萄、柿子、白酒相克,同食可能会引起不适;
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