| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 369千卡 | 295千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 消化饼干 | 克 | 473千卡 | 473千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 359千卡 | 717千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 越桔酸奶冻芝士蛋糕热量/卡路里1326千卡 | |||

1、黄油隔水软化

2、将消化饼干捣碎加人软化的黄油,混合均匀如图。

3、在活底的烤盘中铺上一层烧烤纸或锡纸,把混合好的饼干碎铺的烤盘里,压平压实,放到冰箱备用。
4、吉利丁片用冷水泡软,隔水加热牛奶,吉利丁片加入牛奶融化。

5、奶油奶酪隔水加热软化至能顺滑的搅拌。把牛奶吉利丁片混合液加入奶油奶酪,搅拌均匀,注意不要一次加入,可以边搅拌边加入,把酸奶也加入搅拌均匀。

6、奶油加入糖粉打发到六七分。
7、将奶油奶酪加入奶油搅拌均匀。

8、混合好后倒入烤盘,墩一墩里面的气泡,然后就可以直接放到冰箱冷藏了。4个小时后可以取出了。取出后,用吹风机吹烤盘侧边,蛋糕就脱模了。

9、表面平铺一层越桔酱,越霉的酸甜加上奶酪的醇香,入口即化的感觉,不由的让人想闭上双眼,享受甜蜜的亲吻。
10、吃不完注意要冷藏噢!化了就不完美了!
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、润肠等功效;可与草莓、桃、香蕉搭配;与空心菜、酒、桔子相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、止咳、解盐卤毒等功效;
消化饼干的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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