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宫保鸡丁的热量

宫保鸡丁热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡胸肉克399千卡133千卡
白砂糖克60千卡400千卡
花椒克39千卡258千卡
酱油克23千卡63千卡
姜克2千卡46千卡
水淀粉克22千卡73千卡
大蒜克6千卡128千卡
盐克3千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
干辣椒克106千卡212千卡
食用油克620千卡899千卡
总量552克宫保鸡丁热量/卡路里1305千卡
现代舞热量1305千卡,相当于现代舞272分钟消耗的热量288

宫保鸡丁的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉 300克、 去皮花生仁 200克、 黄瓜胡萝卜 各一根、 白砂糖 15克、 酱油 30毫升、 水淀粉 水淀粉、 花椒 15克、 姜 5克、 大蒜 5克、 料酒 15毫升、 盐 5克、 干辣椒 50克、 食用油 500毫升
食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、调月经、强筋骨等功效;可与松子、冬瓜、豇豆搭配;与鲍鱼、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、促进伤口愈合、调味等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、降低胆固醇等功效;

水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、补中和血、和胃等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、促进唾液分泌、预防高血压等功效;

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