| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 懒人版蒸栗子热量/卡路里564千卡 | |||

1、水里搓一下板栗,表皮的脏东西洗干净,可用干布、厨房用纸吸干表面水分。

2、用砍刀砍十字状,深一点没关系,这样蒸出来口子大,好剥。

3、放盘子里跟大米一起蒸,米饭熟了栗子也熟了,是不是炒鸡简单?

4、出锅时盘子会有少量水分,把板栗倒到漏斗里放凉。小时候就是自己折一个纸筒,装栗子、葵花籽、花生、炒米......
虽然没有家里的板栗甜,但这个微甜不是更健康吗?
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、延年益寿、抗衰老等功效;可与白菜、大白菜、枣搭配;与牛肉、牛排、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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