| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 烤青口热量/卡路里909千卡 | |||
 热量909千卡,相当于抹水泥303分钟消耗的热量180 | |||||
1、广州这边叫青口，青岛好像叫海红，里面图
2、外壳图，买回家一定要刷干净壳，吃的时候会碰到外壳
3、大蒜捣碎，没有这个可以切成碎末也可以
4、小米椒适量，如果喜欢吃辣可以多加，不喜欢也建议放一个，可以提味，切碎备用
5、准备做好，开火放油，加蒜末翻炒
6、加小米椒继续炒
7、酱油倒在碗里，加点糖
8、把炒好的蒜末辣椒倒进来，拌均匀
9、把拌好的调料铺在青口上
10、铺完的图
11、烤箱预热200度十分钟，把青口放入，烤十分钟就可以拿出来吃啦，汁水都已经出来就已经好了，喜欢海鲜的一定不要错过这道菜啦
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、促消化、健脾胃等功效；可与猪肉、洋葱、龙须菜搭配；与鸡肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、肝胆病等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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