| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆 | 克 | 85千卡 | 71千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 238千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 薏米仁桂圆汤热量/卡路里323千卡 | |||

1、材料:桂圆

2、薏米仁(已泡发)

3、冰糖

4、将桂圆剥壳,待用。

5、将已泡发的薏米仁淘洗干净。

6、随后,将薏米仁下入高压锅中。

7、接着,合入剥好的桂圆,搁入冰糖。

8、然后,加入一些清水。

9、盖上盖烧煮10分钟关火。

10、焖至没气后开盖,即成。

11、盛出、装入碗中,,就可以享用喽。
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑益智、补心益脾、气血不足等功效;可与橘子、甲鱼、绿茶搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、生津止渴、化痰止咳等功效;可与银杏、石榴、高粱搭配;
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