| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪绞肉 | 克 | 93千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 一颗番茄饭热量/卡路里93千卡 | |||

1、将白饭、绞肉、洋葱、欧芹碎、盐、粗粒黑胡椒放入碗中。

2、搅拌均匀备用。

3、番茄从顶端约1cm处切除蒂头后,用汤匙挖去果肉。

4、将肉馅均匀地填入番茄当中。

5、珐琅锅中倒入橄榄油,开微弱的中火,放入番茄。

6、盖上锅盖并留些空隙,听到出现噼啪声的时候,再将锅盖盖紧转最小火,蒸煎10分钟。

7、开盖后,铺放起司,蒸煎2分钟。关火再焖放3分钟即可。
猪绞肉的热量185千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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