| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老冰糖 | 克 | 516千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 酸甜开胃-山楂酱热量/卡路里520千卡 | |||

1、准备好食材

2、山楂洗净后从中间切开,旋转一下分开山楂,然后去核去尾部备用

3、处理好的山楂入锅加400g清水同时加入老冰糖煮开

4、水烧开后调中火煮至冰糖全部融化

5、将煮好的山楂连水一同倒入料理机内,启动打碎

6、然后倒入面包机桶内启动果酱即可(没有面包机的小伙伴,再倒回国内小火不停的搅拌至浓稠)

7、果酱程序结束后,山楂酱已经很粘稠了

8、做好的山楂酱装进消毒过的玻璃瓶内,然后瓶盖朝下倒扣十分钟,这样起到一个真空密封作用,晾凉后放冰箱保存,自制的果酱没有任何添加剂请尽快食用!

9、山楂酱酸甜开胃,早餐搭配吐司棒棒哒
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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