| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 25千卡 | 251千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 132克 | 黑胡椒煎鸡胸肉热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡,相当于斜板仰卧起坐42分钟消耗的热量259 | |||||
1、将鸡胸切薄放入料酒中腌制，适量盐，适量黑胡椒粉，腌制30分钟
2、煎1到2分钟，可以出锅
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、强筋壮骨、强筋骨等功效；可与豇豆、茼蒿、茶树菇搭配；与芥末酱、鲤鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防腐抑菌、增进食欲、促消化等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
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