| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 百香果果酱热量/卡路里1111千卡 | |||

1、百香果洗净沥干水分

2、头上开个小口,小心点不要把汁水漏了

3、用小勺把果肉挖出来,加入白糖放冰箱腌制2――4小时

4、加入白糖放置2到4小时

5、果肉倒入不锈钢盆里小火熬中途不停的搅拌,防止粘锅

6、熬制果肉变色粘稠即可

7、放凉后装入玻璃瓶密封,放冰箱慢慢享用呵呵

8、百香果酱泡果茶,涂面包味道真的好极了
百香果的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除湿、活血、促消化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、止咳等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与南瓜子、雪花梨、茼蒿搭配;与生菜、白开水、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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