| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 736克 | 党参乌鸡滋补汤热量/卡路里1024千卡 | |||

1、先把药材洗干净,有些我认不到,去干杂铺买的,用量这么多刚好,不要太多了,只有半只鸡

2、把鸡肉洗干净,水里放入食醋,老姜,烧开,鸡肉放进去,过几分钟捞出来用清水洗净,主要去血腥
3、砂锅里换水,重新烧开,放入老姜,把鸡肉放进去,半个小时候放入药材,熬两个小时

4、两个小时,就可以喝啦
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、滋阴清热、滋补等功效;可与首乌、蒜薹、山药搭配;与虾、兔肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾益肺、降血压、防治胃溃疡等功效;可与麦冬、白术、乌鸡搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
当归具有补血活血、补血、抗心肌缺血等功效;可与桂圆、肉苁蓉、熟地搭配;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有治疗高血压、固表止汗、益气固表等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、补益脾胃、益智健脑等功效;可与白菜、黄豆、莲子搭配;与虾皮、牛奶、玄参相克,同食可能会引起不适;
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