我的最爱-老婆饼的热量和减肥功效

1、冬瓜去皮，用料理机打蓉，放锅里炒至水干，加入糖，之后加入椰子油，糯米粉，椰蓉，脱壳芝麻，水适量加

2、炒好的馅料，套保鲜膜放入冰箱冷藏

3、水油皮材料倒在一起，水适量加，揉至光滑不粘手的面团

4、分成16份，盖保鲜膜静置30min

5、油酥材料倒在一起，揉均匀

6、同样分成16份待用

7、取一块水油皮，擀开，放一块油酥，包好

8、口朝下

9、擀成牛舌状

10、自上而下，卷成棒，再旋转90度

11、擀成更长的牛舌状

12、再自上而下卷成棒

13、盖保鲜膜静置15分钟

14、馅料从冰箱取出，也分成16份，取一块皮，擀成圆形，尽量中间厚一点，四周薄，把馅料包在中间

15、包好后口朝下，压成圆饼，刷一层全蛋液，划两道口，撒上白芝麻

16、静置15分钟，这时候烤箱200度，预热

17、放入烤箱，200度，上下火，烤15分钟后，刷一次全蛋液，再烤10分钟即可