| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 芒果糯米饭热量/卡路里1740千卡 | |||

1、糯米用热水浸泡1.5小时,如果用冷水就要浸泡3小时以上

2、浸泡完毕后与泰国香米混合,淘洗干净

3、汤锅倒入椰浆、加入糖、盐,打开美的电磁炉,选择炖熬模式,调小火力,等待糖、盐融化后关火即可

4、将熬好的椰浆倒入一大半到美的电饭煲中,按照焖米饭的比例适量加入清水

5、美的电饭煲选择柴火饭模式,点击开始

6、芒果去皮切半后切片

7、将切好的芒果片进行摆盘

8、等待米饭焖至完毕

9、盛出米饭,将米饭摆在芒果片中间,均匀浇上剩余椰浆,香糯芒果椰浆饭就做好了!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、祛痰止咳、防止晕车等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、健脾暖胃、补脑益智等功效;可与百合、鸭肉、红豆搭配;与鸡肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、润颜、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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