| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 藜麦糯米粥热量/卡路里1352千卡 | |||
 热量1352千卡,相当于林业工作169分钟消耗的热量480 | |||||
1、先将藜麦洗净，要多洗几遍，洗净藜麦表面的皂苷，然后用清水浸泡3个小时，泡出胚芽来
2、糯米和大枣已经浸泡一小时
3、所有浸泡好的食材放到砂锅里，加3倍水量，大火烧开以后小火慢煮
4、煮至米汤浓稠米粒悬浮起来即可
5、米粒软糯，米香芬芳。
6、这一碗粥，绵香软糯，回味悠长。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、止汗、止虚汗等功效；可与香瓜、百合、葡萄搭配；与仔鸡、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保肝护肝、促进睡眠、益颜美容等功效；可与白菜、面条、香芋搭配；与虾皮、黄瓜、玄参相克，同食可能会引起不适；
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