| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 土豆玉米面饼热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡,相当于滑旱冰77分钟消耗的热量420 | |||||
1、将土豆擦成丝、过水洗去淀粉，加入玉米面和面粉（比例1:0.5），搅拌均匀
2、热油，将面糊下锅摊成圆饼状
3、适当成型时迅速翻面，煎至两面金黄即可食用咯！
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、预防肠癌等功效；可与花菜、紫菜花、白花椰菜搭配；与石螺、蚝豉、凤螺相克，同食可能会引起不适；
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