| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 葱油拌面热量/卡路里1796千卡 | |||
 热量1796千卡,相当于漂流359分钟消耗的热量300 | |||||
1、葱洗干净，全部切细长条
2、起油锅啦！原谅我是个重口味的宝宝，放了厚厚一层橄榄油，大家可以按照自己的口味适当少加一点
3、下香葱，中火慢慢煎，加一些猪肉，超香的
4、另外那一只小碗，把生抽、老抽、糖调和在一起备用
5、等到葱变得焦黄色，浓浓的葱香味出来了，赶紧把调好的酱油倒进去，关火，用余温把葱油酱调和
6、葱油酱倒在碗里备用
7、下面吧，倒入葱油酱，撒一些熟芝麻和葱花，满满都是上海的回忆！
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、预防高血压等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、保护皮肤、防辐射等功效；
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