| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 山楂酱热量/卡路里1490千卡 | |||

1、加水熬制。记得加适量冰糖增加粘稠度。

2、二十分钟后,把山楂用笊篱捞出。碾压。搅拌。大功告成。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抑制细菌、健脾开胃等功效;可与杜仲、草莓、核桃仁搭配;与柠檬、笋瓜、火龙果相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、止咳、促进伤口愈合等功效;
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