炒三丁的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、润肠胃、滋阴等功效；可与牡蛎、洋葱、木瓜搭配；与刀豆、雪花梨、雪梨相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；可与草鱼、狗肉、绿豆芽搭配；与茄子、苹果、西红柿相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、降血压等功效；可与豆腐、圆白菜、鹌鹑搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；