食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蝴蝶面 | 克 | 446千卡 | 330千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 1050克 | 彩蔬鸡肉炖蝴蝶面热量/卡路里1839千卡 | |||
热量1839千卡,相当于保龄球运动613分钟消耗的热量180 |
1、准备好食材。
2、胡萝卜切粒(我是用蔬菜模印的花形),西芹滚刀斜切,鸡腿去骨后切丁,加少许料酒和盐腌一下。
3、锅里加水煮滚,顺便把鸡腿骨也一起煮了,不要浪费,嘻嘻!
4、先把胡萝卜、西芹焯水捞出,再下鸡肉煮熟捞出,最后放蝴蝶面,也煮熟,然后捞出备用。
5、不粘锅加入少量橄榄油,把胡萝卜、西芹、鸡肉略炒一下。
6、加入适量清水和好侍西趣奶炖小方,再加入蝴蝶面,小火焖两三分钟。
7、至奶炖小方完全融化,汤汁变浓稠即可出锅。
8、色泽靓丽,奶香浓郁的炖面就可以开吃啦!
9、很诱人吧!
10、成品图!
蝴蝶面的热量330千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、健脾、除热等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、胃肠蠕动等功效;可与草鱼、圆白菜、菠菜搭配;与山楂、醋、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、清肠利便、清热解毒等功效;可与红薯、莲藕、明虾搭配;与醋、河蟹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补虚损、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进血液循环、保护皮肤等功效;
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