杂蔬炒乌冬的热量和减肥功效

乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、养心、养胃等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与干贝、西红柿、明虾搭配；与豆奶、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、抗癌、防癌等功效；可与金针菇、鸡爪、粳米搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、祛风湿、挡辐射等功效；可与卷心菜、娃娃菜、鹌鹑搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、增强免疫力、帮助消化等功效；可与鸡蛋、福寿鱼、茭白搭配；与鳙鱼、白酒、冰棍相克，同食可能会引起不适；