| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 751克 | 早餐鲜虾面热量/卡路里939千卡 | |||
 热量939千卡,相当于游泳94分钟消耗的热量600 | |||||
1、大虾用水化开，牙签去虾线，减掉虾须备用
2、白菜一定洗净，切丝，一般我都是洗完后，至少清水泡五分钟以上再洗两遍，再切丝，（麻痹的那些无良商家给大白菜泡甲醛，气死个人）
3、葱姜切丝，八角洗净，做锅大火，热了放少少少的油，油热了再放葱姜八角，葱微焦糊放足够的水
4、水里放大虾，放两勺味极鲜酱油，少许盐，还有鸡精（是的现在就放鸡精，不知道大家知道不知道怎么放鸡精和味精，容我唠叨几句，鸡精是在做菜“中”放，味精是在马上出锅“前”，别问我为什么，因为我忘了
5、水开后放白菜和挂面，同时放，同时放，面条好了就关火吧！可以吃了！
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有和血、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解热除烦、解渴利尿等功效；可与冬瓜、鸭腿、鳜鱼搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、促进消化、增强性功能等功效；可与豆苗、火龙果、西兰花搭配；与茶叶、山药、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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