| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 自制红豆派热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡,相当于刷牙316分钟消耗的热量120 | |||||
1、取适量蛋挞皮室温放软，注意不能太软，放置能捏动就行
2、蛋挞皮软化期间，取适量蜜红豆加热水碾碎，加入少量淀粉调至糊状
3、将调好的豆沙糊与剩余蜜红豆搅拌，然后分别倒入挞皮1／2处，将挞皮对折捏紧封口
4、将包好馅的挞皮从锡纸模子中取出放入不沾烤盘，捏缝处用叉子压实，并在侧面用刀子划三下
5、烤箱195度预热后放入烤25分钟就好了，也可在入烤箱前刷蛋液，那样会更好看
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益精气、除热、止渴等功效；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、和胃、益气生津等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
